log in

Eau/Alimentaire

Acacia et Robinier faux-acacia

Évaluer cet élément
(2 Votes)

Je me suis renseigné sur l'Acacia en pensant que c'était cet arbre qui était sur mon terrain ... j'ai découvert qu'en fin de compte il s'agissait de Robiniers faux-acacia ... Cet article traite de la différence entre ces deux arbres.

Je n'ai pas trouvé de site comparant de façon explicite ces deux arbres qu'on a tendance, néophytes que nous sommes, à "ranger" dans l'appellation simple d'Acacia. J'ai cru, depuis un an que mon terrain "accueillait" des Acacias que je pensais envahissants pour mon espace potager ...

Je vais faire une synthèse sur les deux arbres, l'un après l'autre, dont les sources d'informations proviennent de Wikipédia.

L'ACACIA

Famille : Fabacées
Appellation à tord : Mimosa d'hiver (ne fait pas partie du genre Mimosa)
Nombre d'espèces dans le monde : 1500, dont 1000 uniquement en Australie
Zones : Littorales, sub-montagneuses, fortement arrosées, arides, subarides.
Cependant, on retrouve l'Acacia majoritairement dans les zones subarides pour son importance écologique car il fournit de l'ombre aux hommes et aux animaux, ses fruits produisent de la nourriture aux animaux et est un foyer de prédilection pour plusieurs espèces d'oiseaux.
Fleurs : Petites, régulières, groupées en tête globuleuses ou en épis cylindriques. Poussent tout le long de l'année, l'éclosion se fait en général au printemps. Elles sont de couleur jaune pour la plupart des espèces, quelques espèces ont des fleurs roses.
Fruits : Ce sont des gousses.
Feuilles : Position verticale assurant une protection contre la déshydratation et les grandes insolations.
Epines : Grandes, certaines fourmis s'en servent comme nid et source de nourriture.

Utilisation :
Beaucoup d'espèces d'Acacia produisent de la gomme.
La vraie gomme arabique provient de l'Acacia Senegal que l'on trouve dans les régions tropicales d'Afrique de l'Ouest et de l'Est.
La gomme arabique est utilisée pour l'alimentaire, le textile, les soins, la construction, la peinture, la photographie, la teinture, le collage et aussi en oeunologie.
En Inde, l'Acacia Concinna est utilisé traditionnellement pour les soins des cheveux.
L'Acacia est utilisé comme bois de combustion, mais également comme matériaux de construction (pour les membrures de navire par exemple).
L'Acacia est utilisé aussi comme barrière de protection autour des villages et des champs grâce à ses épines pointues.
Le bois de l'Acacia Catechou permet la fabrication d'un médicament astringent (contraction des muqueuses) appelé Catechou. Une fois le bois bouilli, le traitement se fait par évaporation.

LE ROBINIER FAUX-ACACIA

Famille : Fabacées
Appellation à tord : Acacia
Origine géographique : Provient des Appalache (Est de l'Amérique du Nord), puis introduit en Europe, Turquie, Israël, Australie et Nouvelle-Zélande.
Zone : Se cantonne aux terrains dégradés qu'il enrichit en fixant l'azote par ses racines. Il pousse sur les terrains frais et pauvres en calcaire mais aussi sur les terrains secs. Il ne pousse pas sur les terrains trop humides ou des terres argileuses compactes. Il redoute l'ombre.
Taille : Peut atteindre 20 à 30 mètres de haut.
Forme : Bosquet, parfois envahissant.
Tronc : Gris/brun, écorce épaisse très crevassée dans le sens de la longueur.
Epines : sur les drageons et les jeunes branches.
Feuilles : Nombreuses et de forme ovale.
Fleurs : De couleur blanches, en grappe pendantes, parfumées et mellifères (produit du nectar).
Nectar : Production abondante à partir de 20°C / Pas de production à température basse ou par temps de pluie.
Miel : Commercialisé sous le nom de "Miel d'Acacia" qui est botaniquement faux mais c'est une appellation tolérée par l'usage.
Toxicité : L'écorce contient de la robine, les feuilles et les graines contiennent de la robinine, qui sont des lectines (protéines) toxiques pour l'homme et les animaux (en particulier les chevaux et les poules).

Utilisation :
Le Robinier peut remplacer les bois exotiques car il est très dur, quasiment imputrescible (ne se putréfie pas, même posé en terrain humide après 30 ans), ne nécessite aucun traitement et est facile à travailler. De plus il a une croissance rapide.
Le Robinier est utilisé pour la fabrication des barriques, de menuiseries extérieure, de piquets de vigne et de clôture.
On cherche à valoriser le bois du Robinier comme bois d'oeuvre. Des Sylviculteurs du Sud-Ouest de la France se sont lancés dans l'amélioration de leurs parcelles de Robinier.
Le Robinier est utilisé pour faire des haies (épineux et croissance rapide).
Le Robinier fait le bonheur des facteurs d'arc amateurs.
Le Robinier serait aussi de bonne qualité pour le BRF.
Les fleurs odorantes du Robinier sont utiles à la parfumerie et sont à la source du miel d'Acacia.
En juin, les grappes de fleurs, trempées dans la pâte à beignet, puis frites, en font une excellente friandise parfumée.
Le robinier est un excellent bois de chauffage car il a une forte densité (0,7).

Ma petite conclusion

Je vois les multiples racines de Robinier qui sont dans le sol de mon potager comme étant bénéfique maintenant :)


Laissez un commentaire

Assurez-vous d'indiquer les informations obligatoires (*).
Le code HTML n'est pas autorisé.